Fuentes electrónicas
Título de la página o el documento electrónico: El arte culinario de Perú, una atracción turística.
Autor (+ e-mail): Le Cordon Blue (informes@cordonbleuperu.edu.pe) y GLORIA GRANDA LIMA, (ANSA).
Credenciales: Una de las mejores escuelas en el Perú de cocina alta y turismo.
Tipo de dominio: .COM
Dirección URL (+ fecha de la consulta): http://www.cordonbleuperu.edu.pe/inicio/main.php?K=4016&id=3 (16-09-2010)
Libre acceso: SI
Incluye publicidad: NO
Contenido
Temática: Artículo publicado por el Instituto Cordon Blue, en el cual informa sobre la gastronomía y su
Influencia en el turismo.
Objetivo: Informar
¿La información contiene referencias bibliográficas?: NO
Incluye enlaces a otras fuentes: NO
Destinatarios: Destinado al público en general.
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